Resepi Hari Ini – Tapai Ubi Goreng

March 24, 2008 at 5:05 am 6 comments

tapai-goreng.jpg 

Bahan-bahan

Tapai ubi
Tepung goreng Adabi
Tepung Gandum
Sedikit garam, dan gula
Air
Minyak yang banyak untuk menggoreng

Cara Membuat

 1) Campur 2 bahagian tepung goreng Adabi dengan 1 bahagian tepung gandum. 2) Masukkan sedikit gula dan garam.

3) Bancuh campuran tepung dengan air sehingga menjadi bater yang pekat seperti membuat pankek.

4) Panaskan minyak yang banyak. Celup tapai ubi kedalam bater dan goreng dengan api sederhana sehingga kekuningan seperti menggoreng pisang. Angkat dan hidangkan panas dengan susu krimer pekat manis atau sos custard.

 

Entry filed under: Resepi. Tags: , , , , , .

TAPAI UBI PENCEGAH KANSER Tempe Goreng Tepung

6 Comments Add your own

  • 1. ishraq  |  October 10, 2010 at 12:15 am

    salam…saya bru thu yang tapai goreng ini wujud.. haha! petang tadi bru je saya makan.. di Banting, selangor..

    Reply
    • 2. tapaiubi  |  October 11, 2010 at 9:27 am

      Terima kasih atas komen dan sudi melawat blog ini.

      Reply
      • 3. ishraq  |  October 17, 2010 at 3:22 pm

        tp mmng aedap…

  • 4. tapaiubi  |  October 18, 2010 at 8:35 am

    Lebih sedap jika dicicah dengan madu atau sambal kicap (kesukaan orang Johor)

    Reply
  • 5. lia  |  October 20, 2010 at 3:53 pm

    sy pun br mkn je tapai ubi ni 4the 1st time in my life kt pantai dlm.sedapppnye..nk g bli lg!!

    Reply
  • 6. 2010 in review « Tapai Ubi vs Tempe  |  January 3, 2011 at 9:22 am

    […] Resepi Hari Ini – Tapai Ubi Goreng March 2008 5 comments 4 […]

    Reply

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

Trackback this post  |  Subscribe to the comments via RSS Feed


March 2008
M T W T F S S
« Feb   Apr »
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31  

Dapatkan meklumat terbaru entri kami di http://tempevstapaiubi.blogspot.com

Blog Stats

  • 26,368 hits

Like US at FB


%d bloggers like this: